Portada

ANALIZA FITOCHEMICZNA KURKUMA AMADA ROXB IBD

WYDAWNICTWO NASZA WIEDZA
12 / 2025
9786209304712
Polaco

Sinopsis

Imbir mango to nazwa zwyczajowa Curcuma amada Roxb. Jest to wieloletnie, k??czowe, aromatyczne zio?o z rodziny Zingiberaceae. Rodzina ta obejmuje 70-80 k??czowych jednorocznych lub wieloletnich gatunków zió? (Kaliyadasa i Samarasinghe, 2019). Rodzaj ten pochodzi z regionu indo-malajskiego i obecnie wyst?puje w tropikach Azji, a tak?e w Afryce i Australii (Sasikumar, 2005). Jest to funkcjonalnie sterylna ro?lina jednoli?cienna triploidalna (2n = 3 = 63). K??cza s? jedynym ?ród?em materia?u nasadzeniowego w tej uprawie, poniewa? nie s? produkowane nasiona pochodzenia p?ciowego. Pseudo-?odyga jest wysoka i mocna, z pod?u?nymi, eliptycznymi li??mi, które s? zw??one u podstawy z d?ugimi, pod?u?nymi, lancetowatymi, radykalnymi, os?oni?tymi, petiolate i k?pkowymi li??mi. Ka?da ro?lina ma od 5 do 6 par li?ci. Wysoko?? ro?liny mo?e osi?gn?? 1 m, z 8-10 li??mi, wierzcho?kowym k?osem (d?ugo?? waha si? od 10 do 18 cm) blado?ó?tych kwiatów i pocz?tkowymi bulwami korzeniowymi wytwarzanymi na ko?cu w?óknistych korzeni. Aktywno?? przeciwutleniaj?c? wodnego ekstraktu metanolowego z li?ci i k??czy C. amada okre?lono metod? wybielania karotenu (Sutar i in. 2020). Ekstrakt z li?ci przewy?sza? pod wzgl?dem aktywno?ci ekstrakt z k??czy.

PVP
92,35