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ALBERO DI ANACARDIO (ANACARDIUM OCCIDENTALE LINN) IBD

EDIZIONI SAPIENZA
05 / 2025
9786208911911
Italiano

Sinopsis

In India le piante medicinali sono utilizzate come fonte terapeutica per il trattamento di varie malattie. L?anacardio (Anacardium occidentale Linn.) appartiene alla famiglia delle Anacardiaceae ed è originario dell?America meridionale e centrale. La presenza di metaboliti secondari e composti dalla struttura complessa conferisce loro proprietà medicinali e terapeutiche. I composti antiossidanti degli estratti vegetali sono stati ampiamente sviluppati per l?utilizzo negli alimenti, nelle applicazioni industriali e negli organismi animali. È stato utilizzato il metodo di diffusione in pozzetto di agar per determinare le attività antibatteriche degli estratti di foglie, corteccia, guscio e tegumento in diversi solventi contro E. coli, Bacillus cereus, Salmonella typhi, Staphylococcus aureus e Klebsiella pneumonia. Le attività antifungine degli estratti di foglie, corteccia, gusci e tegumento in diversi solventi contro Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Aspergillus fumigatus, Penicillium chrysogenum e Candida albicans sono state valutate utilizzando il metodo della diffusione in pozzetto di agar. L?attività antiossidante degli estratti vegetali è stata valutata con il metodo DPPH (1,1-difenil-2-picrilidrazile).

PVP
52,55