Portada

La cuina de les Terres de l'Ebre

Receptes tradicionals del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta

COSSETANIA EDICIONS
02 / 2023
9788413562551
CATALÁN
Escudella
17
ESPAÑA
Gastronomía

Sinopsis

5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Marta Parés

PVP
16,90