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Tu corazón en la boca

Que? son realmente las enfermedades cardiovasculares y que? podemos hacer para p

Campbell McBride, Natasha Traducción: Cremades Romero, Carmen Itamad
DIENTE DE LEON
07 / 2024
9788412366938
Castellano
NUTRICION
ESPAÑA
Medicina y salud

Sinopsis

Si paras a cualquier persona en la calle y le preguntas sobre las causas de las enfermedades cardíacas, ¿sabes cuál será su respuesta : la mantequilla, los huevos, la carne y las grasas. Esta infame hipótesis de la dieta y el corazón se propuso en 1953, y mientras científicos de todo el mundo comenzaban a poner en duda sus principios básicos, esa teoría estaba dando lugar a una poderosa campaña publicitaria contra el colesterol y las grasas. En este libro, la doctora Campbell-McBride aborda las enfermedades cardiacas causadas por la aterosclerosis una enfermedad de la pared arterial que provoca el estrechamiento y la obstrucción de las arterias y explora cómo prevenirla y revertirla. La autora esclarece el mito de la hipótesis de la dieta y el corazón, y explica que el colesterol no es el enemigo, sino una parte integral e importante de nuestras membranas celulares.

PVP
20,00